في صناعة زيت السمسم، لا تكفي العمليات التقليدية لتحقيق القيمة المضافة العالية التي يبحث عنها السوق العالمي. مع ارتفاع طلب المستهلكين على زيوت نظيفة وآمنة، أصبحت معدات الاستخلاص والتنقية (Extraction & Refining Equipment) ضرورة لا غنى عنها لشركات التصدير. تُظهر البيانات أن الشركات التي تستثمر في هذه الأنظمة تحقق زيادة متوسطها 25–35٪ في الإنتاجية وتقلل من الفاقد بنسبة تصل إلى 18٪ سنويًا.
يُعدّ "الست خطوات" (Six-Step De-oiling Process) مفتاح جودة زيت السمسم النهائي. كل خطوة تُعالج مشكلة تقنية محددة:
| الخطوة | الوظيفة الرئيسية | المؤشر المهم |
|---|---|---|
| 1. تنقية الأولية | إزالة الشوائب الصلبة | درجة النقاء ≥ 95% |
| 2. استخلاص بالحلال | استخراج الزيت بكفاءة عالية | استرجاع الحلول ≥ 98% |
| 3. تقطير أولي | فصل الزيت عن البذور | درجة الحرارة: 100–120°C |
| 4. تنقية حرارية | إزالة المواد غير المرغوب فيها | درجة حرارة ≤ 140°C |
| 5. تصفية الكربون | تحسين اللون والرائحة | محتوى الكربون: 0.5–1.5% |
| 6. تبريد نهائي | تحقيق درجة حرارة مستقرة للتعبئة | ≤ 25°C |
البيانات أعلاه تُثبت أن كل مرحلة تُساهم بشكل مباشر في تحسين الجودة، وتقليل الفاقد، وزيادة الربحية. هذا هو ما يجعل الشركات الرائدة مثل شركة "ألفا زيت" في مصر أو "سيكو بارك" في الهند تتحول إلى أنظمة متكاملة بدلاً من استخدام عمليات يدوية قديمة.
أحد أكبر التحديات في الصناعة هو تقليل فقدان المذيبات مثل الهكسان. مع استخدام نظام إعادة التدوير الحديث، يمكن تحقيق معدل استرجاع يصل إلى 98.5٪، مما يقلل من التكاليف التشغيلية بنسبة تصل إلى 22٪ سنويًا ويُقلل من الانبعاثات الكربونية. كما أن هذا يُرضي متطلبات الاستدامة التي تفرضها الأسواق الأوروبية والخليجية.
إذا كنت تعمل في مجال تصدير زيت السمسم وترغب في تحسين جودة منتجك وزيادة قدرتك على المنافسة عالميًا، فإن الاستثمار في معدات الاستخلاص والتنقية الحديثة ليس خيارًا بل ضرورة استراتيجية.
اكتشف أفضل معدات استخلاص وتنقية زيت السمسم الآن