Почему холодный отжим кунжутного масла идеально подходит для экспорта в рынки здорового питания?

Сегодня потребители во всем мире всё чаще выбирают продукты, которые не только вкусны, но и полезны — особенно в категории растительных масел. Кунжутное масло, получаемое методом холодного отжима, становится одним из самых востребованных продуктов на международном рынке благодаря сохранению натуральных питательных веществ.

Как работает физический холодный отжим?

В отличие от традиционного теплового или химического метода, холодный отжим использует механическое давление при температуре ниже 40°C. Это позволяет сохранить до 95% витамина Е и 80–90% ненасыщенных жирных кислот, таких как линолевая и олеиновая кислоты — ключевые компоненты, отвечающие за здоровье сердца и иммунитета.

Почему это важно для экспорта?

В Европе, США и странах Ближнего Востока спрос на органические и функциональные продукты растет на 12–15% ежегодно. Холодное кунжутное масло легко соответствует требованиям сертификации USDA Organic, EU Bio, Non-GMO Project. Оно также отлично подходит для брендов, ориентированных на здоровый образ жизни — от детского питания до премиальных косметических средств.

Опыт инженеров из крупнейших перерабатывающих заводов в Украине и Турции показывает: при правильной настройке оборудования можно повысить выход масла на 5–7% и снизить содержание жира в шроте до 3–5% вместо стандартных 8–12%. Это значит — меньше потерь, больше прибыли.

Для кого эта технология — выгодная инвестиция?

Если вы производите масла в объемах от 5 до 50 тонн в месяц, холодный отжим — ваш путь к добавленной стоимости. Вы не просто продаете масло — вы предлагаете решение для клиентов, которые ценят честность, безопасность и вкус. Это особенно актуально для B2B-партнеров из России, Германии, ОАЭ, Канады и Южной Кореи.