В условиях растущих затрат на электроэнергию и строгих экологических норм производители растительных масел ищут эффективные способы оптимизации технологических процессов. Один из самых проверенных методов — это экстракция растворителем, особенно при переработке семян подсолнечника. В этом материале мы подробно разберем, как компаниям удается повысить выход масла на 5–7% при одновременном снижении энергопотребления на 15–20%.
💡 Совет для тех, кто уже работает в отрасли: Не пренебрегайте качеством сырья. Содержание масла в семенах подсолнечника должно быть не менее 42%, а размер частиц — между 1,5 и 3 мм. Это обеспечивает максимальную эффективность экстракции без перегрузки оборудования.
Суть технологии заключается в использовании органического растворителя — гексана — который извлекает масло из обработанных семян. При температуре 60–65°C и давлении 0,2–0,3 атм. выход масла достигает 95–98%. По сравнению с холодным прессованием, этот метод требует на 30% меньше времени и на 18% меньше энергии на тонну продукции.
Оптимальная система включает: • многоступенчатую экстракционную установку (5–6 ступеней); • автоматизированную систему регенерации растворителя; • интегрированную систему контроля за температурой и влажностью. Такие решения позволяют снизить утечки гексана до 0,5 кг/тонна продукта — что соответствует международным стандартам ISO 14001.
Производители должны использовать системы рекуперации гексана с эффективностью >99%. Это не только снижает затраты на сырье, но и исключает выбросы в атмосферу. В одном из крупнейших заводов в Украине после внедрения таких систем ежегодно экономится около 40 тонн гексана — это эквивалентно 250 000 долларов США в год.
📊 Пример из практики: Завод в Казахстане с мощностью 50 тонн в час сменил старую систему на новую с автоматизированной экстракцией. За 6 месяцев — снижение энергопотребления на 17%, уменьшение числа рабочих на 30%, и увеличение чистой прибыли на 12%.
Технология экстракции растворителем — это не просто способ получить больше масла. Это инвестиция в устойчивость, безопасность и конкурентоспособность вашего бизнеса. Особенно актуально для предприятий, которые стремятся выйти на рынки ЕС, Ближнего Востока или Азии, где требования к производственным стандартам высоки.
Если вы хотите узнать, как ваша компания может перейти на современные технологии экстракции подсолнечного масла — свяжитесь с нами. Мы предлагаем полный цикл: от консалтинга до поставки оборудования и обучения персонала.
Получите бесплатную оценку вашей линии экстракции →