溶剂萃取已成为葵花籽油工业化生产的核心方法。与传统的冷榨法相比，溶剂萃取法能够获得更高的出油率。例如，冷榨法可能只能从葵花籽中提取约80%的油脂，而溶剂萃取法的出油率可达95%甚至更高。这种高效的萃取方法显著减少了浪费，提高了企业的经济效益。
己烷是葵花籽油提取中常用的溶剂。其非极性使其能够有效溶解葵花籽中的非极性油脂成分。当己烷与葵花籽颗粒接触时，它会渗透到种子细胞壁中并溶解油脂。己烷的提取效率受温度和提取时间等因素的影响。在最佳条件下，油脂提取率可达90%以上。
浸出设备主要包括浸出器、蒸发器和脱溶塔。浸出器是己烷与葵花籽接触的核心装置，其设计应确保溶剂与葵花籽充分接触。蒸发器用于将己烷从油-溶剂混合物中分离出来。脱溶塔负责去除油中残留的己烷，以满足食品安全标准。这些设备的结构设计直接影响提取效率和产品质量。
| 设备 | 功能 | 设计要点 |
|---|---|---|
| 利彻 | 溶剂与种子接触 | 均匀接触，高效传质 |
| 蒸发器 | 己烷和油-溶剂混合物的分离 | 高效传热，低能耗 |
| 脱溶塔 | 去除油中残留的己烷 | 完全脱溶，符合食品安全规定 |
原料的特性，例如含油量、粒径和水分含量，对浸出效率有显著影响。例如，葵花籽含油量高时，提取效率也较高。就粒径而言，较小的粒径可以增加溶剂与种子之间的接触面积，从而提高提取效率。如下数据所示，当葵花籽粒径在0.5～1 mm之间时，出油率可达约92%；而当粒径大于2 mm时，出油率则下降至约85%。
许多大型粮油企业通过工艺优化实现了显著的能源和人工成本节约。例如，通过调节溶剂的温度和流速，可以缩短萃取时间，降低单位产品的能耗。同时，采用自动化控制系统可以减少人工操作，从而降低人工成本。
在葵花籽油提取过程中，安全生产和环境保护至关重要。己烷是一种易燃易爆物质，因此在储存、运输和使用过程中必须严格遵守安全规程。此外，企业还应采取措施减少废气和废液的排放，以保护环境。例如，通过回收利用己烷，可以显著减少挥发性有机化合物的排放。
我们的葵花籽系列葵花籽油提取设备已服务于众多领先的粮油企业，帮助他们实现了稳定高效的生产。如果您想了解更多关于我们专业的葵花籽油提取解决方案，请点击此处。
